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腸胃病常見關鍵101問



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010545749

商品訊息功能:

商品訊息描述:

腸胃道是人體「健康之窗」

腸胃道可說是人體的「健康之窗」,因為食物或毒物都是優先經過腸胃道的處理,才會吸收或排出。腸胃道不僅要消化這些食物,還要將毒素排除,工作多元而繁重,所以沒有好好保護它,還真對不起它。

現代人飲食不正常,常常外食,所以不時會吃下一些添加物和有毒的物質,因此腸胃的負擔非常大,沒有適當的保養,難保不發生病變。大部分的人出現腸胃不適、腹瀉、便秘等症狀,為求速效,通常先以藥物為主,等到病況解除,還是又回到不正常的飲食和生活型態,如此頭痛醫頭、腳痛醫腳的方式,只會讓腸道環境愈來愈糟,因此唯有由內到外的全方位調整,才能根絕腸胃不適的問題。
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腸胃不舒服的症狀,經過檢查後可能是身體某些器官病變引起的,例如‥胃潰瘍、腸胃發炎,甚至癌症等,我們稱之為「器質性病變」。不過也有許多人經過檢查後發現都沒問題,不過腸胃仍然不舒服,於是我們稱之為「功能性腸胃障礙」。
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想要翻轉腸道不適的問題,一定要有「革命」的精神,因為目前最困擾大家的「便秘」、「脹氣」、「潰瘍」、「大腸激燥症」等,都是需要戰鬥,因此必須把握「找對食物、吃對方式」的終極原則,並有堅持不懈的精神,才能徹底解決這些惱人的問題。

維持腸道良好的環境,腸道益生菌的多寡,是評量的主要關鍵。想要讓益生菌較多,首要必須少吃蛋白質和脂肪,因為過量的蛋白質和脂肪會造成壞菌的增生,同時使腸內環境惡化,不利益生菌生存。其次要補充益生菌所需的食物,就是「益生源」,通常指的是寡糖和纖維。最後每天吃足量的益生菌,讓腸道菌叢維持平衡,如此就能維持腸道健康。

許多朋友常會聽到許多食療和保健食品,但是很多來源沒有憑據,所以必須過正確的訊息,才能真正找到安全、有效的食療和保健產品,如此一來,才能真正保護您腸胃道的健康,而這些相關訊息,將詳實整理於本書中,讓讀者可以很快找到自己的需求,重新打造保腸護胃的最佳飲食計畫,也希望透過本書的引領,讓您變成親友心目中的「健康達人」。

作者簡介

蕭千祐? 營養師

學歷:

台北醫學大學保健營養學博士進修
台北醫學大學保健營養學碩士
國家營養師高考及格

經歷:常受邀至各大企業、公教單位演講,致力於養生飲食及營養教育推廣。

專長:養生保健飲食推廣、保健食品開長照2.0發與教育訓練、減重策略規劃與營養教育。

營養教育理念:

從事營養教育多年,一直強調排毒、防病的三關鍵,就是「吃的食物要對」、「吃的時間要對」、「吃的方式要對」,而這樣的觀念和技巧,希望透過更多演講和推廣,讓更多人實踐和受惠。

商品訊息簡述:

  • 出版社:大中國出版

    新功能介紹

  • 出版日期:2012/05/01
  • 語言:繁體中文


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商品網址

: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010545749

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